Приложение Онкофорум.ру для iOS и Android

Русский онкологический форум теперь в вашем телефоне!

Получите ссылку на скачивание приложения

Укажите адрес электронной почты

Ссылка для скачивания отправлена

×
solta

Как предохраняться от HERa

solta
Оливковое масло умертвит рак
Опубликовано : 09 Января 2009

Оливковое масло первого отжима содержит полезные химические вещества фитохимикалии, которые способны вызвать смерть раковых клеток. Врачи Каталонского института онкологии и Университета Гранады решили выяснить, какие сорта оливкового масла наиболее эффективны в борьбе с раком, пишет Mobus.

Было доказано, что все основные сложные фенолы в высококачественном оливковом масле с кислотностью не более 0,8% резко подавляют сверхактивность ракового гена HER2, присутствующего при развитии рака молочной железы.

Оливковое масло первого отжима – это продукт отжима оливок без использования тепловой или химической обработки. Именно такое масло богато полезными компонентами, которые при другом способе приготовления теряются. Биологи протестировали свойства натурального масла против клеток рака груди и обнаружили, что полифенолы лигнин и секоиридоиды надёжно препятствовали работе HER2. Однако авторы исследования отмечают, что идентичных концентраций активных фитохимикалий трудно достичь вне лабораторных экспериментов, просто потребляя оливковое масло экстра-класса. Испанские онкологи считают, что полифенолы в масле можно будет использовать для разработки новых антираковых лекарств.

http://jerelo.com.ua/ru/health/87746
;

Поблагодарить 0 0

Комментарии к теме (3)

elennna 13.01.2009 09:33:41

Тань, ты знаешь, я давным-давно перешла только на оливковое масло. Ну и жарю на нем, и салаты заправляю, но... Я, когда жила в Москве, все пыталась обнаружить на бутылках эту самую надпись - Первый холодный отжим. Очень редко можно ее встретить. У нас тут я знаю - зеленая крышка - первый холодный отжим, синяя - только для заправки и так далее, а у вас там сложновато с этим.
Жизнь прекрасна и удивительна Elennna
Ссылка Оценить 0 0
0

elennna 14.01.2009 09:49:25

И еще, поостерегитесь покупать оливковое масло в пластмассовых бутылках. Уважаемый продукт в пластассу не засунут)))
Жизнь прекрасна и удивительна Elennna
Ссылка Оценить 0 0
0

ipekakuana 14.01.2009 12:27:34

Мы дома употребляем тоже только оливковое масло, правда возим его из Финляндии.
Ipekakuana
Ссылка Оценить 0 0
0
Рекомендовано

Московская городская онкологическая больница № 62

Клиника оказывает плановую специализированную, в том числе высокотехнологичную,  медицинскую помощь в стационарных условиях и в условиях дневного стационара по профилю...

Вопросы онкологам

Берзой Александр Андреевич

Хирург онколог

Задать вопрос

Личные истории

Перейти в блог
@Mail.ru .