• Главная
• О раке
• Исследования
• Канцерогенность мяса и рыбы можно снизить, если запить их пивом

• 22 марта 2005, 13:38
• 860
• 0

Канцерогенность мяса и рыбы можно снизить, если запить их пивом

В том случае, когда животным давали безалкогольное пиво, повреждение ДНК уменьшалось на 85%. Доктор Arimoto-Kobayashi считает, что какие-то неидентифицированные компоненты пива предупреждают прикрепление аминов к ДНК и ее повреждение. Если эти вещества будут идентифицированы, пивовары смогут варить пиво, применямое с профилактической целью.

Читаете также

• 

  25 ноября 2015, 15:58

  Чернослив как средство профилактики рака

  Сушеные или вяленые сливы являются одним из наиболее вкусных и одновременно полезных «изобретений» человечества наряду...

• 

  25 ноября 2015, 15:55

  Сырое коровье молоко и говяжий стейк как причина развития рака груди

  Немало случаев разных форм рака связано исключительно с действием так называемых онкогенных вирусов – классическим...

• 

  25 ноября 2015, 14:37

  Употребление кофе связано со сниженным риском рецидива рака кишечника

  Любое онкологическое заболевание опасно не только тем, что оно может приводить к развитию метастазов еще...