Приложение Онкофорум.ру для iOS и Android

Русский онкологический форум теперь в вашем телефоне!

Получите ссылку на скачивание приложения

Укажите адрес электронной почты

Ссылка для скачивания отправлена

×
  • 29 июня 2009, 14:47
  • 143
  • 0

Любители красного мяса рискуют заболеть раком поджелудочной железы

Любители красного мяса рискуют заболеть раком поджелудочной железы

Красное мясо и молочные продукты повышают риск возникновения рака поджелудочной железы. К такому выводу пришли исследователи из Национального института онкологических заболеваний в Бефесде (штат Мэриленд, США).

В течение шести лет 500 тысяч добровольцев вели записи, отражающие их меню. По окончании эксперимента ученые проанализировали эту информацию и обнаружили, что те, кто потреблял много животных жиров, больше прочих рисковали получить онкологический недуг.

Рак поджелудочной железы был диагностирован у 1 337 человек из полумиллиона испытуемых. У мужчин, употреблявших наибольшее количество животных жиров, опасность заболеть повышалась в сравнении с прочими участниками на 53%. У женщин, злоупотреблявших красным мясом и молочными продуктами, риск возрастал на 23%.

Всем, кто хочет обезопасить себя от возникновения рака поджелудочной железы, ученые рекомендуют снизить потребление насыщенных животных жиров, красного мяса, отказаться от курения и алкоголя и есть много фруктов и овощей.

Кстати, недавно также было установлено, что опасность для поджелудочной железы представляет мясо, приготовленное на гриле. У предпочитающих хорошо прожаренный бифштекс риск заболеть выше на 60%. Те же, кто регулярно употребляет подгоревшее мясо, заболевают раком на 70% чаще питающихся им от случая к случаю.

Подготовлено по материалам Би-би-си.




Читаете также

Рекомендовано

Вопросы онкологам

Захарова Полина Александровна

Клинический нутрициолог

Задать вопрос

Личные истории

  • lors
    26.02.2017 08:50:19

    С Праздником!

    ПРОШУ ПРОЩЕНИЕ У ВСЕХ
    Прошу прощения у всех,
    У всех людей на этом свете…
    У всех людей, кто жил...

  • Lizik9001
    25.02.2017 10:15:02

    Встреча!!!☺

    Всем привет и хорошего настроения!:):):)
    Хочу вам напомнить, мои дорогие, ;) что встречу завтра ни...

  • annushka45
    24.02.2017 20:28:45

    Про вены

    Доброго всем вечера! Хочу спросить, чем вы спасаете свои венки? Мужу капают Гептрал. Все истыкали. С...

Перейти в блог

Комментарии (0)

Оставить комментарий
Ваш комментарий будет первым.
@Mail.ru .