Приложение Онкофорум.ру для iOS и Android

Русский онкологический форум теперь в вашем телефоне!

Получите ссылку на скачивание приложения

Укажите адрес электронной почты

Ссылка для скачивания отправлена

×
  • 10 декабря 2015, 15:02
  • 1312
  • 0

Правильное питание в период лечения рака

Правильное питание в период лечения рака

Когда пациент проходит лечение от рака, как никогда важно есть здоровую пищу и получать хорошее питание, но это может быть и очень сложно. Организм больного усиленно трудится, борясь с раком, в то же время он выполняет еще одну обязанность – восстанавливает здоровые клетки, которые могут быть повреждены, из-за побочных эффектов  химиотерапии и лучевой терапии.

Сконцентрируйтесь на том, что вам необходимо больше всего сейчас: калории. Когда вы лечитесь от рака, потребление достаточного количества калорий, чтобы поддержать силы и организм, намного превосходит все остальное. "Многим людям, принимающим химиотерапию, мы рады сказать, чтобы они ели все, что хотят. Если вам этого хочется, и вы можете это съесть, съешьте», говорят врачи онкологи. "Если вы просите кого-то придерживаться строгой диеты, часто этот человек в итоге питается недостаточно".

Если вы не можете достаточно есть во время приема пищи, многие специалисты рекомендуют добавлять в меню питательный напиток. Прочитайте этикетку, чтобы убедиться, что ваш коктейль содержит различные витамины и минералы. Большинство питательных напитков витаминизированы с тем, чтобы обеспечить 25% витаминов, которые вам ежедневно нужны.

После приема достаточного количества калорий, наиболее важное правило питания для людей с раком - сосредоточиться на потреблении сбалансированной, здоровой пищи из природных источников, включая фрукты и овощи, с большим упором на белок. Поскольку организм находится в условиях стресса из-за различных видов лечения – операция, химиотерапия, лучевая терапия или их сочетание – нам действительно необходимо делать упор на белки, чтобы излечить, восстановить и усилить иммунную систему. Красное мясо, рыба и птица – отличные источники белка (а также железа, что тоже важно). Но если вы не можете их есть, попробуйте есть другие источники белка, например, сыр, бобы, арахисовое масло, яйца, орехи, молочные коктейли и йогурт.

Некоторые источники важных витаминов и питательных веществ для людей, больных раком:

  • Яйца и орехи - отличные источники комплекса витаминов В, витамина Е и белка. Яичные желтки – хороший источник витамина D. Арахисовое масло и крекеры – это легкая закуска, которую не надо готовить. Она содержит питательные вещества и ее легко есть.
  • Молоко, сыр, мясо, рыба и птица – также хорошие источники комплекса витаминов В, а также белка. Если вы не можете есть горячие блюда (запах приготовленной пищи иногда может вызывать тошноту, связанную с химиотерапией), перекусывайте неострыми сырами, мороженым, йогуртом и другими холодными закусками. Для более длинных приемов пищи попробуйте охлажденные блюда, такие как курица, яйца и салат из тунца.
  • Бобы и другие бобовые растения содержат много витамина В, а также помогают обеспечить потребность в белке. Поскольку язвы во рту, вызванные приемом химиотерапии, могут сделать болезненным прием цитрусовых соков и фруктов, которые являются наиболее распространенными источниками витамина С, употребляйте альтернативные фрукты и соки. Персиковые и грушевые нектары, а также яблочное пюре – хорошие источники витамина С.
  • Зеленые листовые овощи, конечно же, отличные источники витаминов А, Е и К, а также железа. Обязательно тщательно мойте все фрукты и овощи. Ваша иммунная система может быть ослаблена лечением рака и восприимчива к грязи на продуктах.





Читаете также

Рекомендовано

Клиника факультетской хирургии им. Н.Н. Бурденко

В течение года в отделении проходят обследование и лечение более 1300 человек. Ежегодно сотрудники выполняют свыше 1500 оперативных вмешательств. Профессора,...

Вопросы онкологам

Добренький Алексей Михайлович

Онкогинеколог

Задать вопрос

Личные истории

Перейти в блог

Комментарии (0)

Оставить комментарий
Ваш комментарий будет первым.
@Mail.ru .